蒜蓉紫甘蓝

　　用料

　　紫甘蓝500g

　　油适量

　　糖适量

　　醋适量

　　盐适量

　　蒜末适量

　　蒜蓉紫甘蓝的做法步骤

　　1.把紫甘蓝洗净切丝

　　2.蒜剥皮

　　3.剁碎

　　4.用蒜炝锅

　　5.倒紫甘蓝煸炒

　　6.倒醋

　　7.放盐

　　8.放糖煸炒熟

　　9.最后再把蒜末倒里搅拌均匀装盘

　　小贴士

　　紫甘蓝不要炒的火大。

　　最后撒蒜末更增加蒜香味。