窝头的做法

　　 1.把玉米面粉用开水烫一下

　　 2.拌成小疙瘩

　　 3.洋葱切碎

　　 4.放进盐和泡打粉

　　 5.拌一下

　　 6.加小麦面粉

　　 7.用冷水和成团

　　 8.团成窝头

　　 9.在中间打个窝

　　 10.放在麻布上蒸

　　 11.上汽后蒸20分钟就熟了