来源:360做菜网 分类:苏菜 时间:2014-11-28 10:10:00
1.小西红柿洗净,在上面划上十字,(方便一会汤皮、剥皮)。
2.开水下锅稍微烫一下,捞出。
3.剥去小西红柿的皮。
4.用苹果醋、鲜迷迭香、盐、蜂蜜、白糖腌渍放入冰箱冷藏一会即可,装杯子上桌,好吃,开胃,果香四溢,关键是爽口,吃了没够。
烫的时间不能太久。