糖醋包菜的做法
来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2015-08-19 17:07:00
很喜欢酸甜口味,也很喜欢这道菜,非常家常,制作时间也很短。和大家分享一下,希望大家喜欢。
糖醋包菜用料工具
主料:包菜(一棵)辣椒圈(适量)葱(两根)蒜瓣(两个)辅料白糖(少许) 醋(适量)食用油(适量)
厨具: 炒锅分类常见菜式家常菜酸甜炒十分钟简单难度
糖醋包菜的做法:
1.准备好要用的食材
2.包菜切开,用手撕成小块,如图。
3.葱和蒜瓣切好。
4.开小火锅里放入食用油。
5.小火把辣椒圈慢慢的炒脆。
6.辣椒圈变色变脆后开大火,放入葱和蒜爆香。
7.接着放入包菜翻炒。
8.包菜炒到快熟的时候。
9.加入少许糖和醋,再翻炒一小会,就可以装盘了。(如果不喜欢糖醋味的,在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽,再加入些蔬之鲜,又是另一翻咸鲜的口味了。)
10.装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。
11.装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。
12.装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。
13.装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。
小窍门:
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