剁椒嫩芽白的做法
来源：360做菜网 分类：苏菜 时间：2014-12-15 14:17:00
- 用料
- 大白菜3片-4片叶子
- 剁椒一点点
- 剁椒嫩芽白的做法步骤
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1.将大白菜洗干净，然后用手撕成小块，这样味道会比较容易进去。
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2.锅里放点油，不用烧太热，然后把茶油剁辣椒放进去，因为很咸不要放太多，稍微炒出点红油就OK了。
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3.然后放入大白菜，炒大概1分钟左右，放一点点盐，PS一下：剁椒很咸，所以只要一点点盐就好。然后盖上锅盖改小火焖1-2分钟。
- 小贴士
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茶油剁椒在超市可以买到，我觉得还蛮咸的，所以大家千万不要放太多~~
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