泡菜炒年糕的做法

    泡菜炒年糕用料工具

    主料：泡菜(1条)年糕(3条)辅料盐(2克)糖(2克)蒜(2克)
    厨具： 炒锅分类韩国料理主食酸辣炒十分钟简单难度

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    泡菜炒年糕的做法:

    

    1.年糕，切成小段，泡上水，使其软化

    

    2.泡菜，切成小段，备用

    

    3.热锅，入大蒜，煸香

    

    4.入年糕，翻炒；

    

    5.入泡菜，翻炒

    

    6.调入盐，翻炒

    

    7.入白糖，搅拌下，就可以出锅了

    

    8.成品

    小窍门：

    雨夕碎碎念：年糕泡过，入锅是很容易软熟的，所以用的时间不多，主要是让泡菜的味裹上年糕；