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冰天雪地一点红的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2015-12-17 16:15:00

    冰天雪地一点红!嘿嘿,二妞感觉这个名字很贴切,从名字上雪燕雪蛤就是一天一地,还是白白的,在加上枸杞那一点点的红色,这个糖水不光好看好吃哦,滋补功效也是毫不逊色,汇集了补雌补、清热去火、清肝明目于一身的糖水就是她了!

    主料

    雪蛤5克  燕窝5克  红3颗  枸杞5颗

    辅料

    冰糖10克  牛奶1袋

    冰天雪地一点红的做法

    1.准备好所有材料并泡发好

冰天雪地一点红的做法

    2.将锅中水烧开放入大,加入雪燕

冰天雪地一点红的做法

    3.加入雪蛤

冰天雪地一点红的做法

    4.再放入莲子

冰天雪地一点红的做法

    5.加入枸杞

冰天雪地一点红的做法

    6.烧开后转小火,需要顿30分钟以上,感觉水剩的很少后加入冰糖跟牛奶

冰天雪地一点红的做法

    7.待牛奶再次沸腾即可食用

冰天雪地一点红的做法

    烹饪技巧

    莲子一定不要泡发,不然会不糯哦!雪蛤和雪燕需要分开泡发,期间多次换水调情杂质,如果有怕腥的姐妹,泡发雪蛤的时候可以放两片姜片哦!

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