法式奶香面包片的做法

    没什么味道的法棍最好吃的吃法就是奶香片了，不用很多调料，稍微烤一烤，周围一圈脆脆的，中间软香十足，不论是单吃还是配上番茄芝士沙拉都很美味，

    法式奶香面包片用料工具

    主料：法棍(一根)淡奶油(100g)白砂糖(20g)黄油(10g)辅料 鸡蛋(一枚) 牛奶(100g) 炼乳(15g) 低筋面粉(8g)
    厨具： 电烤箱分类奶香烤半小时普通难度

    法式奶香面包片的做法:

    

    1.法棍一根，

    

    2.斜刀切片，（用齿刀，切吐司面包那种，不会把面包切变形，）

    

    3.鸡蛋一枚，

    

    4.加入化开的黄油打散，

    

    5.倒入淡奶油、牛奶、炼乳和低粉，搅拌均匀，

    

    6.把面包片放入，快速的裹一遍，

    

    7.放在铺放了油纸的烤盘上，

    

    8.上200℃，下180℃，中上层，5min，翻面，再5min，翻面，烤制10-15min，表面金黄即可，具体时间根据自家烤箱的脾气看，

    

    9.下面几个步骤是巧克力浓香版的，不喜欢的可以省略，巧克力用松露的味道会比较棒，或者其他稍微好一点的巧克力，

    

    10.隔水加热化开，

    

    11.加入奶香版的奶香液中，调匀，把面包片均匀的裹上，

    

    12.放入烤箱烤香即可，因为颜色比较深，烤的时候一定要注意观察，不然很容易烤过头的，