苔心菜炒咸肉
来源：360做菜网 分类：浙菜 时间：2014-10-26 16:49:00
- 苔心菜炒咸肉的做法步骤
-
1.把苔心菜洗净，切成小节
-
2.把咸肉也切成小块，最好能切成薄片
-
3.先入锅把咸肉炒炒，炒的转色，有香味出来即可
-
4.然后倒入苔心菜，翻炒，至转色后倒一点点清水盖上盖子烧五分钟即可。
-
5.最后就是盛起来
- 小贴士
-
要保持菜的色泽好看，一定要注意火候，在盖上盖子烧了后不要频繁的揭锅盖
- 推荐美食
- 相关菜谱
