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榄菜小肉饼的做法

来源:360做菜网 分类:鲁菜 时间:2014-11-29 11:12:00

用料
猪肉少许
榄菜少许
榄菜小肉饼的做法步骤

   1.猪肉洗净后剁碎放在碟上。

   2.将少许榄菜铺在肉饼上。

   3.隔水蒸5分钟即可。

小贴士

   1.鱼提前腌制,可以去腥
2.油一定要烧热,这样可以防止粘锅
3.鱼在切的时候可以切穿腹部,这样煎的时候容易熟透

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