巧克力加州开心果的做法
来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-12-03 10:57:00
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用料
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开心果100g
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巧克力200g
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威士忌适量
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巧克力加州开心果的做法步骤
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1.将开心果去掉壳,取出果仁待用。
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2.黑白巧克力切碎。
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3.将巧克力放入热水中隔水融化。
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4.加入少许Baileys和匀,加入开心果仁搅拌.
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5.用小勺取出一块块放在锡箔纸上,放入冰箱冷藏20分钟,取出切开即可。
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小贴士
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包裹在开心果仁上的紫衣不要剥掉,里面富含花青素,有益于眼睛哦。如果开心果没有紫衣包裹,这可能是漂白的开心果,要小心咯~
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