香蒜腊肉香干
来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-11-10 11:29:00
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用料
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香干200g
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腊肉100g
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香蒜3根
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油适量
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盐适量
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酱油少量
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香蒜腊肉香干的做法步骤
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1.切好腊肉肥瘦分开
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2.香干洗好后沥干水
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3.切成细长条
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4.将腊肉肥的部分入锅炸油
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5.将瘦肉倒入锅中翻炒
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6.油炸香干
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7.准备香蒜
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8.香蒜斜切
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9.香干炸好后倒入腊肉和香蒜一块翻炒
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10.倒入适量的盐和酱油出锅
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小贴士
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香干炸好后放入少量的盐。为了更入味可以出锅前放些酱油，不放也可以，看个人！
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