土豆洋葱牛肉粥的做法

土豆洋葱牛肉粥的做法

土豆洋葱牛肉粥由土豆、菠菜、牛肉、洋葱、大米等熬煮而成，营养丰富，能促进新陈代谢、防治贫血、防病抗癌，是为宝宝健康加分的辅食之选。

营养价值：

蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷

食疗功效：

促进代谢、通便排毒、防治贫血、润肤

适宜人群：

一般人群均可食用

禁忌人群：

胃病及肺胃发炎者少食

土豆洋葱牛肉粥所需材料

主要食材：牛肉 ( 75克 )菠菜 ( 30克 )土豆 ( 20克 )胡萝卜 ( 20克 )洋葱 ( 20克 )辅助佐料、米饭 ( 2碗 )盐 ( 少许 )

土豆洋葱牛肉粥的做法

1、牛肉洗净切片；菠菜洗净切碎；土豆洗净去皮切块；胡萝卜洗净切丁；洋葱洗净切丝。

2、大米饭入锅，加适量的开水，下入牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱，转中火熬至粥将成。

3、放入菠菜，待粥熬煮出香味，加入少许盐搅匀即可食用。

土豆洋葱牛肉粥的功效与作用

1、润肠通便土豆所含的粗纤维能促进宝宝胃肠蠕动，对宝宝的新陈代谢、通便排毒都有很好的作用。

2、防治贫血牛肉含有足够的维生素B6及铁，能很好的预防宝宝缺铁性贫血。

3、润肤洋葱中含有的维生素C对皮肤很有好处，能使皮肤红润水嫩而有弹性。

4、防病保健由土豆、菠菜、牛肉、洋葱、大米等熬煮而成的粥营养丰富，能促进新陈代谢、防治贫血、防病抗癌等，是为宝宝健康加分的辅食之选。