橙汁藕片的做法

橙汁藕片的做法

莲藕是一种营养丰富的食材，莲藕和橙汁搭配在一起，制作成一道美味的甜菜，酸甜橙汁藕片以它酸酸甜甜的口感，和天然的橙香惹人喜爱，做法也非常的简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做到哦。

营养价值：

蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、钾、钠、钙、镁、铁、磷

食疗功效：

清热除烦、润燥生津

适宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃

橙汁藕片所需材料

主要食材：藕 ( 200克 )橙汁 ( 50毫升 )辅助佐料、白糖 ( 适量 )

橙汁藕片的做法

1、莲藕用清水洗净，切成薄片，备用。

2、把莲藕片码入盘中，码得整齐些，然后撒上白糖，淋上准备好的橙汁，食用时拌匀即可。

橙汁藕片的功效与作用

1、莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。

2、橙汁具有生津止渴、补充维生素C、预防缺铁性贫血、润肠通便、滋润皮肤、增强免疫力的功效。

3、橙汁藕片此菜具有清热除烦、健脾开胃、润燥生津、补心生血的功效。