百合莲子汤的做法
来源：360做菜网 分类：汤 时间：2014-12-28 14:36:00
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用料
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百合50克
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莲子50克
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山药20片
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红枣20颗
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白木耳20克
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冰糖适量
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水1000毫升
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百合莲子汤的做法步骤
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1.装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。
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2.将1000ml的水注入锅中，放入百合，莲子，山药，红枣煮软，再放入白木耳煮至白木耳变软。
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3.加入冰糖拌溶即可。
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小贴士
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茄子蒸20-25分钟，用筷子能扎透即可，我这个是蒸了30分钟，茄子很软烂，但紫色退了不少。
蒜汁捣成有点粘稠状最好。
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