莲藕老鸭汤的做法
来源：360做菜网 分类：汤 时间：2015-01-06 10:41:00
- 用料
- 老鸭半只
- 莲藕1斤
- 盐适量
- 小贴士
-
选购的3个要点
1、手握一把时咔嚓作响表示新鲜程度高。
2、豌豆上市的早期要买饱满的，后期要买偏嫩的。
3、荚果扁圆形表示正值最佳的商品成熟度。荚果正圆形表示已经过老，筋(背线)凹陷也表示过老。
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来源：360做菜网 分类：汤 时间：2015-01-06 10:41:00
选购的3个要点
1、手握一把时咔嚓作响表示新鲜程度高。
2、豌豆上市的早期要买饱满的，后期要买偏嫩的。
3、荚果扁圆形表示正值最佳的商品成熟度。荚果正圆形表示已经过老，筋(背线)凹陷也表示过老。
