冰糖雪梨的做法
来源：360做菜网 分类：汤 时间：2015-07-28 15:55:00
冰糖雪梨用料工具
主料：
雪梨 (2个) 冰糖 (适量) 辅料 贝母 (2克) 干玫瑰 (5个)
厨具： 煮锅 分类 甜味 炖 一小时 简单难度
冰糖雪梨的做法:
2.切丁：按自己喜欢的形状大小
3.拍碎：贝母放案板上用刀拍碎(贝母有止咳润肺的功能，也可不加)
4.倒入：适量的水煮温后加入切好的雪梨
5.倒入：加入贝母
6.倒入：加入适量的冰糖，一般看自己喜欢的甜度加
7.放入：几粒干玫瑰
8.捞出：玫瑰香气浸入汤中后可以捞出 不比煮太久 9.雪梨再煮40-60分钟 即可完成
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