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鲔鱼三明治

来源:360做菜网 分类:早餐食谱 时间:2014-09-09 20:29:00

用料
鲔鱼罐头1个
鸡蛋1个
青菜4片
洋葱1大片
黄瓜1根
吐司2片
鲔鱼三明治的做法步骤

   1.先做一个水煮蛋,煮鸡蛋的时候我们切一下洋葱青菜叶和酸黄瓜洋葱和酸黄瓜可以切成碎,青菜叶可以随意的撕碎。

   2.看看鸡蛋是不是煮好了,拿出来蛋黄蛋白一起捣碎~

   3.再把鲔鱼罐头打开,滤去里面的油,把鱼肉取出放到容器里,加入鸡蛋碎、洋葱碎、酸黄瓜丁、青菜叶,搅拌均匀就好了。

   4.把搅拌好的鲔鱼馅料夹到吐司片里就可以吃了。

小贴士

   我是用筷子炒的,比较方便也比较容易搅匀,粉丝吸水,越炒会越干,尤其加了蛋后,不宜煮太久。

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