金瓜水蒸蛋的做法

　　金瓜水蒸蛋用料工具

　　主料：

　　小金瓜 (1个) 鸡蛋 (1个) 辅料 水 (适量) 糖 (1勺) 香油 (0.5勺)

　　厨具： 蒸锅 分类 常见菜式 小吃 甜味 蒸 半小时 普通难度

　　金瓜水蒸蛋的做法:

　　1.小金瓜洗干净!

　　2.用处理鱼用的刀子尖切开，如图!

　　3.挖干净里面的南瓜种，并清洗干净!

　　4.放入蒸锅中，上汽蒸十五分钟左右关火取出!

　　5.鸡蛋对点水，放入糖，搅拌均匀!

　　6.然后把蛋液倒入金瓜里，上锅蒸，开锅十分钟左右即可!开锅后淋点香油!

　　7.成品欣赏!

　　8.成品欣赏!

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　　10.成品欣赏!

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