樱桃小萝卜的做法视频
来源:360做菜网 分类:家常菜 时间:2015-09-28 16:57:00
糖醋樱桃小萝卜的材料:樱桃萝卜10-15个,花生10克,蒜2瓣,糖1/4茶匙,盐1/4茶匙,米醋10克,鲜酱油5克,辣椒油2~3克,香菜叶1片
1:樱桃萝卜洗净去头尾,樱桃萝卜切片不切断,横竖开刀,开好刀的萝卜放入有盖可密闭的容器内,撒约1克盐腌制约10=15分钟
2:用平底锅将花生烤熟,去皮、切碎 怎么做好吃
3:将大蒜切末放入碗中,加入鲜酱油、米醋、盐、糖、辣椒油搅匀调成酱汁
4:腌好的萝卜倒出多余水分,加入酱汁拌匀,盖上盖子轻晃后放入冰箱冷藏约20分钟,将腌好的萝卜装盘,撒上花生碎,点缀香菜叶就可以吃了