葱油拌面的做法
来源:360做菜网 分类:面条 时间:2016-06-17 11:56:55
细细的拣葱、慢慢的熬。
葱油拌面用料工具
主料:面粉(300g)小香葱(一大把)生抽(200g)辅料水(20ml)食用油(200g)糖(3大匙)
厨具: 其它、电磁炉、平底锅分类面食主食清淡拌半小时简单难度
葱油拌面的做法:
1.面条制作:面粉和水按照说明书上的比例倒入面条机中,按自动出面即可。
2.葱油制作:锅中加入食用油,小火加热;改刀后的葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都变干的为止。
3.炸完之后倒入酱油和糖,煮开后关火。
4.葱油晾凉后装入密封瓶中,放入冰箱保存。
5.将煮好的面和葱油搅拌在一起就可以吃啦。
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