馄饨汤的做法

阿喵觉得吃超市买的速冻的水饺，汤圆没有营养，于是打算自己包一些馄饨，还是一次包许多，然后放在冰箱中自己冻起来。说是等什么时候饿了，非常方便的加水，下锅，片刻就是一碗热腾腾的馄饨。

紫菜馄饨汤的做法

食材准备

馄饨皮，五花肉500克，香油适量，盐适量，葱适量，姜适量，紫菜适量，鸡蛋一个，鸡精，味精少许，醋少许。

方法步骤

1、将五花肉连同葱姜一起剁碎，剁成肉糜；

2、然后加盐，打入鸡蛋，顺一个方向搅打上劲；

3、将馅放在皮中，包成馄饨待用；

4、锅中烧水，碗里放入葱丝，紫菜，鸡精，味精，盐，醋，香油调和待用；

5、水开后下入馄饨，煮熟后捞入碗中即可。

鲜香馄饨汤的做法

食材准备

猪绞肉300克，葱段，姜丝，水，小白菜，葱花，芹菜末，油葱酥，高汤，馄饨皮，盐，酱油，胡椒粉，芝麻香油。

方法步骤

1、葱姜丝放入水中浸泡十分钟后，葱姜水放入猪绞肉中，搅打上劲；

2、然后加入酱油，盐，胡椒粉，芝麻香油。搅匀；‘

3、取适量馅料包入馄饨皮中，包成馄饨待用；

4、将高汤煮沸，下入馄饨煮熟，加小白菜，芹菜末，葱花；

5、放上油葱酥，胡椒粉出锅即可。

香菇排骨馄饨汤的做法

食材准备

馄饨，排骨汤，香菇，盐，鸡精，胡椒粉，葱。

方法步骤

1、将香菇洗净，用温水泡发；

2、取锅，放入排骨汤烧开；

3、然后下入香菇小火煮5分钟后下入馄饨；

4、然后放入馄饨，大火煮开，加冷水煮至馄饨熟；

5、最后放上胡椒粉，葱花，盐鸡精调味即可。

馄饨的三种包法图

包法一

包法二

包法三