薏米红豆汤的做法

相传在远古时期之前，天地初开，有一通天峰，在山峰的峰崖上长着一颗红豆树，它无法移动，不过每次红豆成熟，都会带着它见到更加广阔的天地。在峰脚有一株薏米，一天一颗红豆，飘落在它的身旁，这是第一次的相见。渐渐的越来越多的红豆飘落此处，可是它们都无法移动，就这样，红豆和薏米遍布这块土地，它们都渐渐枯萎，一天倾盆大雨，淹没了这个地方，远处一点红光眨眼即近，剧烈的火光，使一池水都沸腾。薏米红豆汤就诞生了，不管你信不信，反正我是不信的，还是看看真正的做法吧。

薏米红豆汤的做法一

食材准备

薏米，红豆，水。

方法步骤

1、薏米红豆，1:1混合清洗，浸泡2小时；

2、将泡好的薏米和红豆一起放入高压锅中，加水；

3、大火煮至上气后，再煮15分钟左右即可。

小贴士

喜欢甜食的朋友可以适当的加一些糖。

薏米红豆汤的做法二

食材准备

薏米，红豆，红枣，冰糖。

方法步骤

1、薏米红豆洗净，浸泡；

2、放入电压力锅中，按煮粥；

3、煮熟后泄压开锅，放入红枣，盖锅在煮5分钟左右；

4、出锅时放入冰糖搅拌至融化即可。

薏米红豆汤的做法三

食材准备

红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。

方法步骤

1、将红豆，薏米淘洗两遍，浸泡片刻；

2、将红豆和薏米放入砂锅中加水，煮开；

3、煮开后关火，盖锅焖1小时；

4、再次开火煮开，关火焖1小时，加入鲜百合；

5、再煮开，再焖，等稍凉加入蜂蜜搅匀即可。

薏米红豆汤的做法四

食材准备

无心莲子10颗左右，薏米25g，红豆15g，糯米15g。

方法步骤

1、莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间）；

2、锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）；

3、放入泡好的莲子、红豆和薏米，大火煮半小时，放入洗净的糯米；

4、中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠）；

5、煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。