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凉拌血珊瑚草

来源:360做菜网 分类:食疗菜谱 时间:2014-10-13 09:33:00

凉拌珊瑚草功效:防治贫,肝火,镇静助眠,防癌,防皮肤病
用料
芹菜50克
食盐1小勺
1小勺
鸡精1小勺
3瓣
花椒1小勺
生抽1小勺
红尖椒3个
芝麻1小勺

   凉拌珊瑚草的做法

   1.准备好所用食材;珊瑚提前用清水泡至8小时,中途换3—4次水

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   2.准备好花椒和辣椒;大蒜剁碎备用

   凉拌<a href=/shicai/rouqin/Xue/index.html target=_blank><u>血</u></a>珊瑚草TL.jpg

   3.锅中注入水,下入泡发的珊瑚焯水;马上捞入冷水中冲凉

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   4.沥干水分后加入切段的嫩芹菜;另起锅,注入油爆香花椒和辣椒

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   5.辣椒油倒入蒜碎和芝麻的碗中。加入生抽 鸡精盐搅拌均匀成料汁;将料汁倒入珊瑚中搅拌均匀即可

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营养功效

    

  珊瑚草属于海草类植物,富含海中酵素,具有杀菌、抗炎、净化液及复活细胞功效,它水溶性纤维质含量高,能将紧贴于肠壁上的宿便排掉。胶原蛋白则可改善皱纹、黑斑现象,排毒效果明显,并可增加肌肤的保水性、紧缩性及弹性。

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