南瓜墨西哥饼的做法
来源：360做菜网 分类：鲁菜 时间：2014-12-03 09:35:00
- 用料
- 面粉2杯
- 南瓜泥0.3杯
- 泡打粉1大匙
- 油2小匙
- 温水0.5杯
- 盐适量
- 南瓜墨西哥饼的做法步骤
-
2.面粉放入容器中，放泡打粉和盐，然后倒入油，用手把面和油混合成好像粗砂的质地，然后再放凉了的南瓜泥，慢慢加温水和成面团；饧30分钟；
-
3.把面团分成2份，每份再分成6份，擀成6张薄薄的饼；
-
4.烙饼的时候平底锅不需要放油，把锅烤热，把一张饼放入，开始起泡以后翻个再烤大约30-45秒就好了
- 小贴士
-
炒入味就可以出锅了,如果想勾芡也可以,我觉得这个没必要,如果不放孜然粉做成红烧的可以勾芡~
- 推荐美食
- 相关菜谱
