蒜香通心菜
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-10-01 09:03:00
- 用料
- 通心菜200g
- 油适量
- 盐适量
- 蒜蓉适量
- 蒜香通心菜的做法步骤
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1.将通心菜洗净摘好
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2.准备适量蒜蓉
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3.热锅，放入油，将蒜蓉爆香
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4.放入通心菜爆炒
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5.炒软后，放入适量盐炒均匀
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6.起锅装盘即可
- 小贴士
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通心菜本性寒凉，通心菜里面含有磷，磷会妨碍钙在人体内的吸收，人体缺钙就会抽筋。所以通心菜也不宜多吃。
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