来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-10-25 15:45:00
1.鸡胸肉切开,中间不切断
2.用刀背拍松
3.放盐、料酒、胡椒粉、淀粉,腌十分钟
4.坐锅,放油,放入鸡肉
5.两面煎熟
6.切条
7.撒点孜然、芝麻即可
腌的时间越长越入味。