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土豆丁的家常做法

来源:360做菜网 分类:徽菜 时间:2014-11-23 17:32:00

用料
不同颜色的小土豆3个
西兰花的梗2根
小葱1根
瓣蒜1瓣
橄榄油1小匙
适量
生抽适量
 
土豆丁的做法步骤

   1.平底不粘锅油加热,放一半蒜末炒香

   2.放土豆丁,中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)

   3.放西兰花梗丁,加盐,生抽,翻炒2分钟,关火

   4.放入葱末,剩下的蒜末,利用余热略炒,出锅

小贴士

   热量(一人吃的量):
90卡路里, 2.5克脂肪, 16克碳水化合物, 2.5克蛋白质

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