来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-10-25 15:35:00
1.鸡翅剁小块洗净备用
2.菠萝切成大小一致的块状备用
3.鸡翅用蒜瓣,盐,酱油腌制30分钟以上
4.置锅火上烧热油,加入鸡翅
5.煎至双面金黄,加入菠萝
6.翻炒几下,加入糖,翻炒糖融化即可出锅
.用盐水浸泡菠萝可以减少或预防人们对菠萝的过敏, .过敏严重者仍不宜吃菠萝。