叉烧肉
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-10-28 10:03:00
- 用料
- 梅花肉1000g
- 细香葱2根
- 姜1块
- 叉烧酱2汤匙
- 叉烧肉的做法步骤
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1.原料图。
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2.梅花肉洗净切小块，用葱段姜末腌渍10分钟。
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3.叉烧酱倒入肉里，揉一会静置腌渍过夜。
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4.烤盘铺上锡纸，腌渍好的肉码放在烤盘里。
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5.220度预热，烤20分钟。反面再烤20分钟。
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6.烤好的叉烧肉。
- 小贴士
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1.叉烧酱已经有味道，不需要另加味道。
2.叉烧肉可以单独吃，也可以炒饭，包叉烧包。
3.可以根据喜好选择烤制时间，直接吃就烤久一点，外面很香。
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