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色彩包菜丝

来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2014-11-18 10:24:00

用料
包菜500g
适量
适量
鸡蛋适量
萝卜适量
黄瓜适量
色彩包菜丝的做法步骤
养生食谱大放送

   1.准备黄瓜切小条,烫好的鸡蛋切条。

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   2.将包菜清洗干净然后切丝。

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   3.炒锅热油先将萝卜放入炒片刻。

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   4.然后放入包菜丝一起翻炒包菜变软。

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   5.最后才放入黄瓜鸡蛋

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   6.出锅前加适量的盐拌均匀即可。

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   7.这款素菜,清爽可口,冬天多吃包菜对身体很好。

小贴士

   按食材的快熟程度依次放入,这样炒出来的菜才保持口感的清爽。

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