来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-19 10:18:00
1.准备食材
2.黄豆清洗后用水浸泡开
3.木瓜切小块
4.猪蹄飞水
5.另外一只锅水烧开放入猪蹄
6.依次放入泡好的黄豆
7.煲半小时后放入木瓜
8.最后加盐调味
猪蹄让店家帮烧过表皮，就没有猪毛，飞水后的猪蹄煲汤，汤色干净，还去异味。
