清蒸排骨
来源：360做菜网 分类：粤菜 时间：2014-11-18 10:24:00
- 用料
- 排骨1条
- 油适量
- 盐适量
- 姜2片
- 柱候酱适量
- 鱼露适量
- 生抽适量
- 清蒸排骨的做法步骤
-
1.排骨洗干净剁好，姜切丝。加一点柱侯酱。
-
2.加点鱼露以及其他调料，拌均匀。
-
3.盖上保鲜膜，放冰箱里腌。有时候就腌长时间，没有时间不腌也是可以的。
-
4.拿出来放蒸锅里蒸二十分钟。
-
5.可以吃咯，看汁是不是很多？我都是拿来拌饭了。
- 小贴士
-
加调料时，鱼露可加可不加，刚好家里有，加去可以去腥及提鲜味。
- 推荐美食
- 相关菜谱
