咸蛋黄娃娃菜蒸虾的家常做法

    今儿个这早餐，悄悄说，是上个月哒，

    整理完了一直没顾上发来着，这是太懒，还是太勤劳了呢？

    咸蛋黄娃娃菜蒸虾：做法见下边。

    希腊酸奶：做法见下边。

    烤面包片：全麦面包一个，切片入180度的烤箱，中层，烤5-10分钟即可！

    咸蛋黄娃娃菜蒸虾

    材料：娃娃菜1棵、生咸鸭蛋黄2个、蒸鱼豉油1/4小匙多一点、白酒1/8小匙、

    基尾虾13只、盐1/4小匙少一点、油1/4小匙

    咸蛋黄娃娃菜蒸虾的做法

    1。基尾虾提前一晚上去壳去头，挑去肚子和背上的沙线。

    2。虾里加入盐和1/4小匙油腌制一晚上。

    3。咸鸭蛋黄压成泥，加入白酒和蒸鱼豉油拌均。

    4。娃娃菜洗净后剥成片重叠排入盘中，把咸蛋黄泥用勺了抹在表面一层。

    5。摆放上虾。

    6。蒸锅加入适量水烧开后，放入盘子，大火蒸15-20分钟。

    7。炒锅放入油和香葱花，烧热出香味后关火。

    8。把葱油淋在虾表面即可开吃啦！

    做菜网网站小提示

    虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。

    果汁和虾不能一起吃:同食会腹泻

    虾的保健功效

    虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾；江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美，可以做成许多美味佳肴。