香煎千页豆腐的做法

    香煎千页豆腐用料工具

    主料：千叶豆腐(250克)大葱(一根)蒜瓣(四个)辅料 生抽(少许)麻辣鲜(少许)食用油(适量)
    厨具： 炒锅分类常见菜式热菜咸鲜煎十分钟简单难度

    香煎千页豆腐的做法:

    

    1.要用到的食材，非常简单。

    

    2.葱和蒜都切成沫。

    

    3.千页豆腐切成像这样的片。。。

    

    4.锅里放少许油，把千页豆腐码在上面铺平。

    

    5.煎完一面，再翻一下，翻个面来煎。。。

    

    6.豆腐两面都煎得泛黄了就放入葱沫和蒜沫。。。翻炒一会儿爆出香味后，烹入少许生抽使其色彩更好看，味道也更鲜美。。

    

    7.装入盘中，再上面撒些王守义的麻辣鲜，一般超市就有得卖。。再撒上些许葱花。。

    

    8.下面这盘不是同一天做的，没撒葱花，在灯光下拍的。。