来源:360做菜网 分类:粤菜 时间:2015-10-20 15:49:00
用料
冬瓜350g
油适量
盐适量
辣椒适量
蒜米适量
醋适量
酸辣炒冬瓜的做法步骤
1.准备冬瓜。
2.准备辣椒和蒜米。
3.将冬瓜切片。
4.炒锅热油将冬瓜放入翻炒。
5.当冬瓜炒熟时放入辣椒和蒜米加少许生抽,醋一起拌炒均匀。
6.炒好的“酸辣冬瓜”。冬瓜清甜爽辣,非常开胃!
小贴士
这是一款非常简单的家常菜,没有什么技巧可言。呵呵