叉烧排骨

　　用料

　　猪小排500g

　　姜丝适量

　　烧烤酱1勺

　　叉烧酱2勺

　　蜜汁适量

　　叉烧排骨的做法步骤

　　1.姜切丝，待用

　　2.猪小排剁块，洗净

　　3.准备叉烧酱和烧烤汁

　　4.将猪小排放入保鲜盒，加入姜丝

　　5.两勺叉烧酱

　　6.一勺烧烤汁

　　7.搅拌均匀

　　8.盖上盖子，放入冰箱腌至少一个夜晚

　　9.取出，待用

　　10.200度预热烤箱，5分钟

　　11.烤盘里放入锡箔纸，腌制好的排骨排排坐

　　12.送入烤箱，200度，上下火烤15分钟左右

　　13.烤的过程中，取一碗，将腌制的酱汁倒出来一些，加入少量的蜂蜜

　　14.烤了15分钟后的排骨取出，翻面并刷上蜂蜜酱料

　　15.送入烤箱，200度，上下火，5分钟

　　16.盘子里倒入熟芝麻，将排骨放到芝麻堆里滚滚

　　17.超诱人的叉烧排骨来咯

　　小贴士

　　1.叉烧一定要腌渍过夜才更入味；

　　2.烤肉的时候要翻面并刷汁，成品会更漂亮