竹报平安——创意水果沙拉的做法

    这是一份水果沙拉，看了有没有很赏心悦目呀？卖相好看还要味道好这才能算的上是一份成功的菜肴。

    主料

    黄瓜2根  芒果1个  苹果半个  香蕉1根  小西红柿4个

    辅料

    葡萄干少许  沙拉酱2勺

    竹报平安——创意水果沙拉的做法

    1.黄瓜切相同大小的段，准备做黄瓜盅。

    2.用刀把黄瓜四圈边儿先切开口，然后用勺子把黄瓜肉挖出刮干净。

    3.可以用刀切去底部一些，成平面装上菜后能放的稳。

    4.把黄瓜盅摆好摆成竹子，黄瓜多余下来的皮剪几个竹叶、竹笋、细竹竿摆好拼出自己喜欢的样子。

    5.把芒果，苹果，香蕉，小西红柿，黄瓜，分别切丁，然后加入葡萄干。

    6.加入两勺沙拉酱到水果丁，拌匀备用。

    7.把拌好的水果沙拉装入黄瓜盅，一盘创意水果沙拉就做好了。

    烹饪技巧

    1.黄瓜盅里面可以配自己喜欢的菜，可以配水果沙拉，可以配凉拌菜，也可以配各种小炒，看个人喜好。 2.水果尽量切成小丁，这样比较好装盘。