来源：360做菜网 分类：闽菜 时间：2014-11-03 09:38:00
1.蒜拍碎,空心菜切小段
2.热锅温油先下油渣炒至焦香
3.再放入蒜末炒出味
4.加入空心菜
5.快速炒熟调入少许盐即可
放少空心菜后要快速翻炒,不要炒烂,影响口感!
