发芽豆子糙米饭的做法
来源：360做菜网 分类：闽菜 时间：2014-12-05 11:17:00
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用料
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糙米300g
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黄豆适量
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水适量
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萝卜干适量
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黄椒适量
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黄瓜适量
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香菜适量
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苹果醋适量
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酱油适量
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橄榄油适量
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发芽豆子糙米饭的做法步骤
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1.豆子用水浸泡至发芽，然后去皮，第一次做没经验豆子稍微发过了点。
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2.糙米用清水洗，然后加1.5倍的水预泡一个小时。
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3.泡好的糙米和发芽豆子一起煮成米饭。
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4.拌上自己喜欢的素菜和调料即可食用。
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小贴士
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这次我用了炒好萝卜干和黄椒，配上新鲜的黄瓜和香菜，加苹果醋、酱油和橄榄油调的味。
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