果肉果冻的做法

来源：360做菜网分类：闽菜时间：2014-12-03 10:11:00

果肉果冻的做法步骤: 　　 1.将50克白凉粉与少许凉开水搅拌成均匀无核糊状。（这里也可以用罐头里面的糖水）; 　　 2.锅中加入开水和罐头里面剩余的糖水，喜欢吃甜一点的朋友可适量的加入一些糖，煮沸后加入搅拌好的白凉粉再次煮沸，边煮边搅拌均匀。（这里要注意，一定要加热煮透，这样效果更好）; 　　 3.煮好后倒入一次性水杯中冷却。; 　　 4.冷却后即成膏状，倒入盘中即可。冷冻后风味后佳（冷藏温度不低于3度）

小贴士: 　　 1.如果喜欢可以再加几个干辣椒增香的；
2.这个牌子的辣酱很好吃不咸酱味很浓郁而且回味很甜可以试一试；
3.最后添加的酱油不要选择老抽可以用生抽或者凉菜调味酱油清淡鲜香一些的这样以免成品上色过重发黑。