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笑脸娃娃巧克力棒的做法

来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2014-12-16 11:10:00

用料
白色巧克力128g
芒果巧克力48g
麻吉皮150g
橙皮粒20g
巧克力点缀笔1个
玉米淀粉适量
笑脸娃娃巧克力棒的做法步骤

   1.将玉米淀粉用微波炉打2分钟,熟了之后做手粉,将麻吉皮中间包上橙皮粒揉和均匀。

   2.用擀面棍将麻吉皮擀成1cm到1.5cm厚的皮。

   3.用4CM直径的饼干模子压出型。

   4.用棒棒糖的小棍子插入面皮下1cm的地方固定。

   5.将白色巧克力芒果巧克力隔水加热搅拌均匀。

   6.将做好的麻吉饼放入巧克力中均匀的沾裹注意:巧克力不能沾裹太多,要等巧克力自然的滴下后不再滴下来就可以了,不然做出来的娃娃脸不好看凹凸不平。

   7.放在垫有蛋糕纸的盘子上冷却30分钟。

   8.最后用巧克力笔画出你喜欢的脸蛋吧!

小贴士

   这里面特殊的材料是橙皮粒和麻吉皮,橙皮粒可以用我之前教大家的腌制柠檬来取代。

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