来源:360做菜网 分类:闽菜 时间:2014-12-21 11:03:00
1.胭脂萝卜薄薄去皮,切成宽条、用盐腌半小时至出水。
2.控干腌出的水份,倒入花椒,鸡精、香油,再腌1小时即可。
花椒要选味儿重的,宁多勿少,否则不够味。