拌面

　　用料

　　面条90g

　　黄瓜1根

　　鸡蛋1个

　　油适量

　　盐适量

　　熟花生米少许

　　酱油少许

　　醋少许

　　大蒜3瓣

　　辣椒酱少许

　　拌面的做法步骤

　　1.准备面条，之前吃剩的收花生米，鸡蛋，大蒜，黄瓜

　　2.黄瓜切丝，大蒜剁碎

　　3.把剁碎的蒜放入碗中，加入一小勺盐，倒入老抽，一点醋，

　　4.起锅烧热油，油熟了关火，

　　5.把热油直接倒入放蒜的碗里，搅拌，热油浇在蒜上面，滋滋的响声之后就能闻到蒜香和酱油香了

　　6.再放一点油在锅里面把鸡蛋炒熟，弄碎

　　7.炒好鸡蛋，把鸡蛋装盘，放入清水，把面条煮熟，因为我炒鸡蛋的锅没有洗，所以煮面条就有白沫了，爱干净的亲可以先洗锅

　　8.等面条煮好，捞起来，沥干水，放入拌好料的碗里，放入黄瓜，花生米，鸡蛋，搅拌加搅拌，就可以开吃了，其实我还放了准婆婆做的秘制辣椒酱，超好吃，因为这个是买不到了，就不上照片了，喜欢吃辣的可以放点老干妈，不喜欢吃辣的就可以开吃了

　　小贴士

　　面条煮好后捞起来一定要沥干水，水水的就不好吃了，油熟了一定要乘热浇到大蒜上，那样才香。