来源：360做菜网 分类：鲁菜 时间：2015-10-22 16:53:00
用料
土豆一个
胡萝卜半根
盐适量
油适量
米醋适量
白糖适量
葱花适量
辣椒适量
炝拌土豆丝的做法步骤
1.土豆和胡萝卜擦成丝～水烧开下入土豆丝和胡萝卜丝，焯熟
2.过两遍凉水，将水沥干
3.土豆丝加入盐
4.米醋
5.白糖
6.和葱花，喜欢吃蒜的也可以放点蒜蓉进去哦
7.将调味料和土豆丝拌匀
8.干辣椒切碎
9.放在拌好的土豆丝上
10.一手勺的油放锅中烧热
11.浇在辣椒碎上～～就可以享用啦～～真的香味扑鼻呢～～～
小贴士
大火翻炒
