大朵朵家的红烧鸡翅根的做法
来源：360做菜网 分类：闽菜 时间：2016-03-09 14:50:00
我喜欢吃鸡翅 总是停不下来的吃
主料
鸡翅根1袋
辅料
大料1粒 生抽6勺 老抽2勺 水适量 料酒6勺 盐1勺 糖2勺 姜3片 葱6小段
大朵朵家的红烧鸡翅根的做法
1.鸡肉洗干净 切葱段 姜片
2.锅中倒比炒菜时多一点的油 放一粒大料 三片姜炸香 倒入鸡翅翻炒
3.翻炒至变色后放入葱段
4.放一勺盐 6勺生抽 2勺老抽 6勺料酒 2勺糖 翻炒均匀
5.加适量水 差不多没过鸡翅如图
6.大火烧开
7.盖上盖子 转小火炖25分钟 大火收汁即可
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