来源:360做菜网 分类:川菜 时间:2016-01-28 14:12:00
这是农家土鸡蛋,嫩嫩滑滑的,超喜欢
主料
鸡蛋150克 胡萝卜10克 蒜子10克
辅料
油20克 盐3克 蚝油3克 生抽
蒜蓉鸡蛋的做法
1.鸡蛋洗净
2.蒜子剁成蒜蓉,胡萝卜剁蓉,盛入碟中
3.烧滚油,淋入蒜蓉和胡萝卜蓉的碟子,加入蚝油和生抽拌匀
4.鸡蛋煲熟
5.剥壳
6.每只切开两边
7.铺上蒜蓉酱油便可
烹饪技巧
鸡蛋煮熟就好了