来源:360做菜网 分类:浙菜 时间:2014-12-02 10:05:00
1.豆芽菜洗净备用。
2.蒜头拍碎,尖椒切碎,葱切段备用。
3.起油锅,倒入豆芽大火翻炒。
4.翻炒片刻,放盐调味。
5.待豆芽差不多快熟了加入尖椒和葱段,一起来充分翻炒。最后加点生抽。
6.装盘OK。
火候一定要大,这样炝出来的才香。