来源：360做菜网 分类：湘菜 时间：2014-09-25 09:53:00
1.洗净食材：黄瓜、紫苏、红辣椒
2.紫苏叶、红辣椒、豆豉切碎
3.黄瓜切厚片
4.热油锅中放入黄瓜
5.两面煎熟
6.加入紫苏叶、红辣椒、豆豉
7.翻炒片刻，加适量食盐
8.紫苏叶炒熟即可盛出享用
1.黄瓜要切成稍厚的片，两面煎熟。 2.小红辣椒非常辣，也可在煎黄瓜前先用油爆香。
