来源:360做菜网 分类:湘菜 时间:2014-11-04 09:26:00
1.辣椒切片,葱切段备用。
2.腊肉切片备用。
3.爆香,炒腊肉。装盘备用。
4.起油锅,爆香
5.炒辣椒葱段。放少许盐调味。
6.放炒好的腊肉,葱叶。一起充分翻炒。
7.装盘OK。不争气的成品图一张。
因为腊肉本身就是有盐的,所以炒辣椒葱段的时候放少许盐即可,要不太咸了。